Современный стиль индийского пейл-эля, который сочетает хмелевую насыщенность IPA с чистым профилем лагера, он призван максимально ярко продемонстрировать освежающий аромат и вкус хмеля Southem Cross. Вкус чистый, с отчетливой, но не агрессивной горечью, которая сменяется сухим послевкусием.
Светлое нефильтрованное
Cold IPA
Фудпейринг
Подходит для блюд, где нужно подчеркнуть свежесть или сбалансировать жирность: приготовленные на гриле говядина, лосось, индейка, бургеры, азиатская и мексиканская кухня, креветки, кальмары, выдержанный чеддер.